9月27日,北京郎园Station秋意渐浓、美酒飘香。以“与时光对饮,向未来致敬”为主题的第三届中国(北京)陈年酒交流大会在郎园Station隆重开幕。
本届大会由中国酒业协会主办、山西杏花村汾酒集团承办,旨在进一步推动陈年酒文化的传承与创新,搭建行业交流、资源对接、文化传播的高端平台,引领陈年酒产业迈向更加规范、专业、开放的新阶段。
中国酒业协会理事长宋书玉,汾酒集团党委副书记、副董事长、总经理武跃飞,贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员、总会计师、董事会秘书刘刚,洋河股份集团贸易副总经理、名酒销售公司总经理李继首,汾酒股份公司汾酒城管理中心党委书记、主任、发展区公司党委书记、董事长张首福,汾酒集团汾酒营销中心副主任、汾酒销售公司高级总监张玉峰,汾酒销售公司副总经理、杏花村酒销售公司总经理李昊旻,泸州老窖销售有限公司党委副书记、纪委书记、副总经理何汉张,五粮液股份公司技术中心主任郑佳,江苏今世缘酒业股份有限公司党委委员、副总经理胡跃吾,四川郎酒股份有限公司销售公司战略推进部总经理助理张发记,中国酒业协会名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡以及来自全国各地的陈年酒藏家、专家学者、经销商及消费者等近300人,共同出席了大会开幕式。
近年来,中国陈年酒市场持续升温,“藏新为陈、藏陈喝陈”的消费理念逐渐普及。陈年酒不再只是一种饮品选择,更成为连接个人品味与产业价值的重要纽带。
在数字化与年轻化的大趋势下,陈年酒同样也面临新的挑战:如何打破“小众收藏”的固有标签,真正走入大众日常生活?如何与年轻消费者建立情感联结,让陈年酒从“父辈的酒柜”走向“年轻人的社交圈”?这不仅关乎市场拓展,更是一项关乎文化传承的时代命题。
宋书玉理事长在开幕式致辞中指出,陈年酒不仅凝聚着匠人匠心与岁月沉淀,更承载着深厚的文化记忆与情感价值。面对数字化与年轻化浪潮,陈年酒产业必须聚焦三大核心发展路径:一是以文化破圈,用年轻人喜爱的语言与媒介讲述老酒故事,使其从“历史孤本”变为具有时代生命力的“畅销书”;二是以场景焕新,通过轻量化包装、时尚化体验及跨界合作,打破陈年酒的距离感,使其从静态的“收藏柜”中融入充满活力的“生活场”;三是以科技赋能,依托区块链、物联网等技术建立溯源与认证体系,构建市场信任基石,让消费者买得放心、喝得安心。
宋书玉理事长同时强调,中国陈年酒产业未来应走更加规范化、专业化、国际化的发展道路,需以“合力”共建可信赖的产业生态,以“创新”拥抱数字化与年轻群体,以“文化”提升价值,从“喝”上升到“品、藏、悟”。中国陈年酒凭借行业的智慧、坚守与热爱,必将穿越周期,迎来下一个更加璀璨的黄金时代!
武跃飞总经理在发言中表示,陈年酒是时光雕琢的品质典范与历久铭心的文化载体,凝聚了白酒酿造的最高境界与极致追求。不同香型白酒在陈化过程中展现出丰富风格,而清香型白酒以其“一清到底”的工艺特质,历经岁月仍绵香纯粹,呈现出独特的品质之美。推动陈年酒市场健康发展,不仅是传承中国深厚酒文化、增强文化自信与产业自信的使命,更是行业共建价值生态、实现高质量发展的共同追求。
武跃飞总经理同时指出,陈年酒具备穿越周期的韧性与价值潜力,为企业抵御市场波动、行业实现可持续发展提供支撑。陈年汾酒集品质、文化、年份与稀缺性于一身,正展现出极高的收藏价值与市场潜力。汾酒将继续坚守长期主义,与业界同仁携手共建陈年酒市场,共同推动中国白酒产业迈向更加稳健、可持续的未来。
在开幕式启动环节,参会重要嘉宾携手登台、共同开启倒计时。随着倒计时结束,金粉洒落,大会主题绚烂呈现,第三届中国(北京)陈年酒交流大会正式启幕。
